• 现代与柔美相结合的婚礼翻糖蛋糕

            虽然白色婚礼蛋糕很是经典,但现代简约风格的婚礼一开始就定好了主题图形——线条波浪纹,清新的颜色搭配金属色的波浪纹创意在蛋糕上被完美呈现,配上明亮的色系装饰花艺,现代且极富个性。

    婚礼小百科之如何挑结婚蛋糕:

    一、在开始寻找蛋糕师以前,先翻阅各类相关杂志。

    把喜欢的蛋糕样式复制下来,加到婚礼记事簿当中。如果你已经收集到了一些想法,比较一下,究竟更喜欢哪一种。有答案了吗?很可能你会对这个蛋糕的某些方面有了零零散散的概念,这就够了,把这些想法告诉蛋糕师,他应该会领会你的意图,提出一个令你满意的图样。

    二、喜欢什么样的口味?

    你是一个巧克力迷吗?新鲜的草莓蛋糕会让你一想起就垂涎三尺吗?或者他(她)喜欢含奶油的,还是其他什么甜食?闭上眼睛,花时间考虑考虑。

    想想什么风味是你心仪已久的。几乎任何种类的蛋糕都能成为婚礼上的一道亮丽风景,因此,千万别把干酪蛋糕、香料蛋糕、胡萝卜蛋糕,甚至火烧冰淇淋排除在考虑之外。记住,只要你想得到,蛋糕师或许就能做得到。

    三、喜欢什么主色调?

    闭上眼睛,想想自己最喜欢什么颜色的蛋糕。你梦寐以求的蛋糕是纯白色的吗?还是艳丽多姿的彩色音符,或者是巧克力奶油冻的幻想?

    四、记得还有形状。

    特别钟爱的婚礼蛋糕是塔状的?还是单层、简洁、精美的样子更合适婚礼风格?婚礼蛋糕的样式可是和贵宾人数相结合的。

    五、糕点配角。

    想一想,蛋糕是婚礼上招待客人唯一的甜点,还是会有不少其他品种的甜食或糕点,蛋糕只是其中之一呢?

    六、再来就是考虑预算了。

    想在婚礼上为蛋糕支出多少钱?不需太奢华,500-800元左右就可以。所以,在和蛋糕师约谈之前,先坐下来考虑清楚在此项服务上花多少钱是能接受的。

    七、品尝是购买婚礼蛋糕的重要环节。

    如果时间不够,至少也要试着去周围的蛋糕店品尝一些,让店老板们知道你正为婚礼蛋糕的事考虑在他们中选一家。很可能他们会愿意和你约个时间,把他们的蛋糕图册捧来让你挑选,并主动把各种蛋糕切成一小块、一小块的放在碟子里,让你好好品味一番。

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