夏日里的婚礼上,一款水果婚礼蛋糕想必会让现场的嘉宾眼前一亮。这次小编给亲们推荐的是蓝莓元素的婚礼翻糖蛋糕,不仅不会给嘉宾的肠胃带来负担,也让宾客们在婚宴之余享受到水果的清爽。
材料:主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。
制作:
1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。
2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。
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